Pattarra eta edari alkohodunak. Koktelak. Alkoholik gabeko edariak. Kalitate-kontrola eta erabiltzaileen babesa

Fitxategiak deskargatzeko erregistroa beharrezkoa da. Deskarga kopurua: 23

Egileak
  • Leioako Ostalaritza Eskola
Zuzenketak
Elhuyar Hizkuntza Zerbitzuak
Azala
Naiara Beasain
Familiak
Zikloak
Moduluak
Testu gehigarria

Aurkibidea

AURKIBIDEA:
  • Bezeroarentzako arreta
  • Kalitate-kontrola eta ekoizpen-prozesuak
  • Erabiltzaileen eta kontsumitzaileen babesa estatuan eta Europako batasunean
  • Pattarrak eta likoreak
  • Koktelgintza
  • Ardoaren eta tabakoaren glosarioa
  • Garagardoa
  • Alkoholik gabeko edariak
  • Gazta
  • Gosariak nola zerbitzatu
  • Kafeak, infusioak eta txokolatea