Lanekiren logoa

Control alimentario

Edukia laborategiko analisi instrumentalean, lagin-bilketan eta ingurumen-arriskuen prebentzioan oinarritzen da. Bere unitateen bidez, elikagaiak aldatzen dituzten agenteak identifikatzen irakasten ditu, industrian segurtasuna eta kalitatea bermatzeko.

Fitxategiak deskargatzeko erregistroa beharrezkoa da. Erabilera kopurua: 0

Aurkibidea

3. AKPKA, elikagaien industriako autokontrol-sistemaren oinarria.
4. 
Elikagaiak alteratzen dituzten agenteak eta mekanismoak.
6. 
Elikagaien laginak hartzea.
7. 
Laborategirako sarrera: materiala, segurtasuna eta arriskuak.
8. 
Oinarrizko teknika instrumentalak. Oinarrizko analisiak egiteko metodoak 



Oinarrizko edukia

Control alimentario
Egileak
  • Ángel Pereiro González
  • Rocío González Cuadrado
  • Noemí Ojeda Álvarez
  • ITZULPENAK: MARAMARA TALDEAREN HIZKUNTZA ZERBITZUAK SL

Dokumentu honekin erlazionatuta dauden...