Lanekiren logoa

Sukaldaritzako teknikak

Fitxategiak deskargatzeko erregistroa beharrezkoa da. Erabilera kopurua: 3

Aurkibidea

1. BLOKEA. Sukaldaritzako lehen mailako teknikak..................................6-41

2. BLOKEA. Erabilpen anitzeko oinarrizko elaborazioak.........................43-62

Urtea
2008
Egileak
  • Maren Goti / Elhuyar

Dokumentu honekin erlazionatuta dauden...